Festa do Trabalhador: 16 toneladas de costelão são assadas

Os preparativos para a 51ª Festa do Trabalhador e 22ª edição do Costelão de Chão começaram ainda de madrugada desta segunda-feira (1), Dia do Trabalhador. Para este ano serão assados 450 costelões, além de 2 mil espetos menores. No total serão 16 toneladas de carne, o que pode levar a festa de Cascavel para o livro dos recordes. A pesagem será feita pelo IPEM (Instituto de Pesos e Medidas). Atualmente este recorde é da Argentina, que conseguiu o título há seis anos.

Para esta edição são esperadas cerca de 30 mil pessoas e muitas dela chegaram logo cedo ao Seminário São José. O valor do costelão é R$ 450 e o espeto menor com 3kg é R$ 70. Quem quiser almoçar no local paga R$ 35 para o buffet.

 

 

 

Liliane Dias

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